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Q-Barn
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오이라면 (Oiramyun)
정보 없음
오이라면은 임성근 셰프가 소개한 홈쿡 레시피로, 신라면·열라면 등 매운 라면에 채썬 오이, 들기름, 계란을 추가하여 조리하는 방식이다. 들기름…
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포항 구룡포 과메기
경상북도 포항 · 꽁치/청어 해풍 건조 · 10미/20미/야채세트 · 제철 (겨울)
겨울 제철 별미. 비린 맛 적고 쫄깃한 식감. 야채세트 구성으로 간편하게 즐기기 좋음. ₩2.5~5만.
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한약 (Herbal Medicine)
한국 전통 약재를 활용한 건강 음료
한약은 한국 전통 약재를 활용하여 건강 증진을 목적으로 하는 음료입니다. 주로 인삼, 황기, 감초 등 다양한 약재가 사용되며, 체질에 맞춰 처…
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홍차 다즐링
dram-caffe
다즐링 홍차는 '홍차의 샴페인'으로 불리며 머스캣 향과 섬세한 풍미가 특징입니다. 수확 시기에 따라 첫물차는 신선한 풀잎 향, 두물차는 복합적…
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논산딸기마을밥상 논산 젓갈
논산 지역 특산물인 딸기와 젓갈을 활용한 음식
논산·강경 지역 전통 젓갈을 활용한 밥상으로, 낙지젓·명란젓·갈치속젓 등 7,000~10,000원(500g 기준) 가격대에서 다양한 품목을 제…
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부산 씨앗호떡 (Busan Seed Hotteok)
부산 국제시장에서 유래한 달콤한 씨앗 호떡
부산 국제시장의 대표 길거리 간식으로, 2,000~2,500원대 가격에 해바라기씨·호박씨 등 씨앗과 황설탕을 넣어 구워낸 호떡이다. 겉은 바삭…
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고구마
dram-traditional
국민 간식 고구마는 베니하루카, 호박고구마 등 다양한 품종으로 개발되며 가치를 높이고 있습니다. 재배 정보 공유가 활발하며, 다이어트 간식으로…
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묵그리고 양평 도토리수제비
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겐마이차 볶은 쌀차 (Genmaicha Roasted Rice Tea)
녹차에 볶은 현미를 블렌딩하여 고소한 풍미를 더한 일본 전통 차
겐마이차는 녹차에 볶은 현미를 블렌딩한 일본 전통 차로, 고소한 견과류 향과 녹차의 풋풋함이 조화를 이룹니다. 볶은 현미의 단맛과 전분이 녹차…
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김포 금쌀 선호 생막걸리 (Gimpo Geumssal Seonho Saeng Makgeolli)
김포 금쌀 100%로 빚어 70년 전통을 이어온, 아스파탐 없이 천연감미료를 사용한 깔끔하고 청량한 생막걸리.
김포 술도가 금쌀 막걸리는 1,600원대 국내 생산 생막걸리로, 70년 전통을 이어가는 대중 제품이다. 아스파탐 무첨가 담백한 맛이 특징이나 …
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죽향주 (Jukhyangju)
한국 전통 증류주
죽향주는 쌀을 주원료로 한 한국 전통 증류식소주로, 맑고 깨끗한 맛과 은은한 향이 특징입니다. 25,000~30,000원대 기본 제품과 80,…
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양쯔강 대림동 양꼬치
대림동에서 즐기는 정통 양꼬치 전문점
대림동 차이나타운에 위치한 양꼬치 전문점으로, 은박지에 조리하는 시즈(锡纸) 메뉴가 특징적이라는 언급이 있습니다. 양꼬치는 중국 동북3성과 양…
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옥돔식당 제주 한림 옥돔구이
제주 한림읍 · 옥돔구이 전문 · 향토 음식
제주 한림 지역의 대표적인 향토 음식. 신선한 옥돔구이를 맛볼 수 있는 식당 방문을 추천.
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을지면옥 평양냉면
서울 종로구 · 평양냉면 · 13,000원
서울 3대 평양냉면 노포. 특유의 육향과 고춧가루 고명이 특징. 1인 ₩1.3만. 이전 후 쾌적해졌으나 웨이팅은 여전.
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대관령막걸리 (Daegwallyeong Makgeolli)
정보 없음
대관령막걸리는 온라인 시장에서 추적이 불가능한 제품입니다. 과거 대관령주조라는 제조장이 존재했으나 현재 온라인 판매처를 찾을 수 없으며, 글로…
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두견주 (Dugyeonju)
진달래꽃으로 빚은 한국 전통 약주
두견주는 500년 전승된 국가무형문화재 약주로, 한국 전통주 중 문화적 가치가 최상급이다. 현행 시장에서 360ml 기본 제품은 2만 700원…
DUNGEON
멸치칼국수
멸치 육수로 맛을 낸 칼국수
멸치 육수 베이스의 한국 전통 칼국수로, 라면 형태로 간편하게 즐길 수 있어 인기를 얻고 있다. 진한 멸치 향과 깊은 국물 맛이 특징이며, 튀…
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酱香型白酒 (장향형 바이주)
dram-baijiu
장향형 백주(酱香型白酒)는 간장과 유사한 복합적인 향과 부드러운 목넘김이 특징인 중국의 대표 증류주 스타일이다. 마오타이가 정점에 있으며, 랑…
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Mir Korean Rice Soju (미르 증류식 소주)
술샘에서 빚은 용인 백옥쌀 기반의 프리미엄 증류식 소주 (40% ABV 기준)
대구 술 도가 미르는 한국 시장에서 확인되지 않는 제품으로, 제품명과 생산처에 대한 정보가 불일치한다. 경기 용인의 술샘 양조장에서 생산되는 …
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안동 간고등어 (Andong Gangan Godeungeo)
경상북도 안동의 대표적인 향토 음식으로, 내륙 운송 중 자연 숙성되어 독특한 풍미를 지니게 된 염장 고등어.
안동 간고등어는 경북 안동 지역의 전통 건어물로, 고등어를 소금에 절여 말린 제품이다. 짭짤한 염장 맛과 쫄깃한 식감이 특징이며, 밥반찬이나 …