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Q-Barn
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청주 맛집
충청북도의 중심 도시 청주에서 맛볼 수 있는 다채로운 미식 경험과 지역 특색을 담은 식당들을 아우르는 카테고리
청주 맛집은 1인 기준 4,000원대 저가 음식부터 130,000원대 고급 식사까지 광범위한 가격대를 아우른다. 평균 가격대는 약 26,311…
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청주 짬뽕 맛집
청주시 내 다양한 스타일의 짬뽕 맛집 정보
청주시 내 짬뽕 맛집은 해물·고기·마라·꼬막 등 다양한 스타일로 분화되어 있다. 무심천드래곤의 크림짬뽕, 칠성반점의 가성비 해장 짬뽕, 성지짬…
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할머니순두부 (Halmeoni Sundubu)
청주 지역의 순두부 전문점
청주 지역의 순두부 전문점으로, 검색 결과는 '우정손순두부', '초가정', '표가네명품순두부' 등 여러 개별 식당을 가리킨다. 리뷰에서는 '할…
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청주짬뽕명가 청주
청주 지역의 짬뽕 전문점
청주짬뽕명가(구 교동짬뽕)는 청주 봉명동에 위치한 짬뽕 전문점으로, 얼큰하고 진한 국물과 불향 가득한 맛으로 지역 맛집 평가를 받고 있다. 짬…
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백로식당 (Baekro Sikdang)
청주 지역의 유명 노포, 닭볶음탕 전문점
청주 백로식당은 1인 기준 12,000~15,000원대의 대표 메뉴 가격대를 유지하는 로컬 맛집이다. 3개 메뉴 조사 기준 평균 13,667원…
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강릉 초당순두부
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강릉 초당순두부는 강원도 강릉의 초당마을에서 생산되는 지역 특산 두부로, 현지 용천수를 사용한 부드러운 식감이 특징이다. 시장 가격대는 1,8…
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제주 오메기술 (Jeju Omegi Sul)
제주 전통 약주, 조와 쌀을 주원료로 하며 부드럽고 달콤한 맛이 특징
제주 오메기술은 좁쌀(조)과 쌀을 주원료로 빚은 제주 전통 약주로, 제주특별자치도 무형문화재이자 슬로푸드 맛의 방주에 등재된 문화유산이다. 고…
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송로주 (Songroju)
구병산 소나무의 정기를 담아 복령과 솔옹이를 발효, 증류한 전통 증류주
송로주는 충청북도 무형문화재 제3호로 지정된 조선시대 전통 증류주로, 보은 구병산 소나무에서 채취한 복령과 솔옹이를 쌀·누룩과 함께 발효·증류…
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문경 약돌 한우
경상북도 문경 · 거세 한우 · 약돌 사료 · 고급육
문경 특산 미네랄 약돌 사료로 키운 고급 한우. 일반 한우 대비 높은 가격대. 현지 직판장 구매가 유리.
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춘향주 (Chunhyangju)
증류식 소주
춘향주는 쌀과 누룩을 원료로 한 증류식 소주로 분류되나, 현재 시장에서 유통 실체를 확인할 수 없다. 양조장, 산지, 도수, 용량 등 기본 스…
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전주 비빔밥 (Jeonju Bibimbap)
한국의 대표적인 비빔밥으로, 밥 위에 각종 나물, 고기, 계란 등을 올려 비벼 먹는 음식.
전주 비빔밥은 30가지 재료와 놋그릇이라는 물리적 정체성으로 한국 향토 음식의 정점을 차지한다. 현지 식당 기준 10,000~13,000원대가…
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천안 불당동 맛집 (Cheonan Buldang-dong Restaurants)
천안의 신흥 상업 지구 불당동에 밀집한 다양한 음식점들을 지칭하는 용어
천안 불당동은 충남 지역 주요 상권으로 한식, 중식, 일식 등 다양한 업태의 맛집이 밀집한 지역입니다. 현재 제공된 데이터가 부족하여 구체적인…
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목포 세발낙지 (Mokpo Sebal Nakji)
전라남도 목포의 대표적인 향토 음식으로, 가늘고 부드러운 식감이 특징인 작은 낙지 요리
목포 세발낙지는 전라남도 목포 인근 해역에서 잡은 세발낙지(일명 '세발이')를 지역 특산물로 판매하는 식재료다. 세발낙지는 일반 낙지보다 작고…
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청양 (Cheongyang)
충청남도에 위치한 농촌 지역으로, 칠갑산의 자연경관과 청양고추, 구기자로 유명한 관광지
청양은 충남 내륙의 소규모 군 단위 여행지로, 주요 관광 자원은 청양고추 테마파크, 칠갑산 케이블카, 알프스마을 등 농촌 체험과 자연 경관 중…
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춘천 막국수
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춘천 막국수는 강원도 춘천의 지역 대표 음식으로, 메밀 국수에 육수와 야채를 곁들인 냉면 계통의 요리다. 일반적으로 소박한 가격대에서 현지 맛…
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경주교동법주 (Gyeongju Gyodong Beopju)
경주 최부잣집에서 대대로 빚어온 국가무형유산 청주
교동법주는 경주 지역 300년 양반가 가양주 전통을 계승한 국가무형유산 생주로, 살균 미처리 특성상 냉장 유통기한이 약 30일에 불과하다. 이…
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논산딸기마을밥상 논산 젓갈
논산 지역 특산물인 딸기와 젓갈을 활용한 음식
논산·강경 지역 전통 젓갈을 활용한 밥상으로, 낙지젓·명란젓·갈치속젓 등 7,000~10,000원(500g 기준) 가격대에서 다양한 품목을 제…
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청일집 서울 은평 녹두빈대떡 (Chungiljip)
서울 은평구의 녹두빈대떡 전문점
청일집은 70년 이상 전통을 이어온 녹두빈대떡 노포로, 서울미래유산으로 지정된 맛집이다. 피맛골에서 시작해 2018년 은평구 연서시장으로 이전…
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서봉주 (西凤酒)
중국 4대 명주 중 하나인 농향형 백주
시펑주(西凤酒)는 3,000년 역사를 가진 중국 4대 명주 중 하나로, 농향형과 청향형을 결합한 독자적 봉향형(凤香型) 향형을 확립한 산시성(…
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Xifengjiu (서봉주)
봉향형(鳳香型) 백주의 대표 주자, 시안 인근 산시성(陕西省) 펑샹(鳳翔) 지역의 전통 증류주
서봉주(西鳳酒, Xifengjiu)는 중국 산시성 펑샹 지역에서 3000년 이상 이어온 봉향형(鳳香型) 백주로, 농향형과 청향형의 중간 특성을…