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Q-Barn
DUNGEON
진아춘 (Jinachun)
서울 종로구 · 중식 노포 · 1925 개업
100년 역사의 중식 노포. 슴슴한 옛 짜장과 맑은 짬뽕을 경험. 웨이팅 감수하고 방문할 가치 있음.
DUNGEON
야키토리 키유 (Yakitori Kiyu)
서울 마포구 공덕역 인근의 미쉐린 가이드 선정 야키토리 전문점
서울 마포구 공덕역 인근 야키토리 전문점으로 미쉐린 가이드 서울 2025에 선정되었다. 토종닭을 사용한 오마카세 코스(59,000원)를 제공하…
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팔레드신 서울 모던차이니즈 (Palais de Chine Seoul Modern Chinese)
레스케이프 호텔에 위치한 모던 차이니즈 레스토랑
레스케이프 호텔 6층에 위치한 모던 차이니즈 레스토랑으로, 1930년대 상하이 벨 에포크 스타일의 붉은색 인테리어가 특징이다. 2020년부터 …
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Crystal Jade (크리스탈제이드) 서울 광동식 딤섬
서울 · 광동식 딤섬 · 중식 다이닝
정통 광동식 딤섬을 맛볼 수 있는 곳. 딤섬 단품 ₩8천~1만대. 홍콩 현지 맛을 추구하며, 캐주얼 매장 확대 중.
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광화문미진 (Gwanghwamun Mijin)
서울 종로 · 메밀국수 · 노포 · 1954년 개업
70년 역사의 미쉐린 빕 구르망 메밀국수 노포. 1인 ₩1만대. 점심 웨이팅 고려, 방문 가치 높음.
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호빈 서울 미쉐린 중식 (Hobin)
미쉐린 가이드 1스타에 선정된 정통 광동식 중식 레스토랑
호빈은 중식 대가 후덕죽 셰프가 이끄는 정통 광동식 중식당으로, 2024년과 2025년 미쉐린 가이드 서울에서 2년 연속 1스타를 획득했다. …
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장충동 평양면옥
서울 중구 · 평양냉면 · 노포
평양냉면의 서울 1세대 노포. 슴슴한 육수와 메밀면. 1인 ₩1.6만. 웨이팅 감안 방문.
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목란 이연복 서울 (Mokran)
이연복 셰프의 중식 레스토랑
서울 연희동에 위치한 이연복 셰프의 중식당으로, 동파육과 멘보샤가 시그니처 메뉴다. 짬뽕 1만2천원부터 스페셜 코스 8만5천원까지 폭넓은 가격…
DUNGEON
진아춘 서울 종로 중식 (Jinachun)
광화문에 위치한 3대째 이어오는 중식당
1925년 개업한 서울 중식 노포로, 서울미래유산으로 선정된 유서 깊은 중식당입니다. 광화문 오피시아 지하 1층에 위치하며, 1인 식사 8,0…
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소수헌 서울 스시 오마카세 (Sosuheon)
박경재 셰프의 한옥 스시 오마카세
소수헌은 서울 중구 만리동 한옥에서 박경재 셰프가 운영하는 미쉐린 2스타 스시 오마카세로, 런치 30만원·디너 50만원 수준의 하이엔드 가격대…
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홍보석 서울 양장피 탕수육 (Hongboseok)
서울의 중식당으로 양장피와 탕수육이 대표 메뉴
1978년부터 이어온 서울 중식 명가로, 짜장면 없이 밥 메뉴와 요리 위주로 구성된 독특한 운영 방식을 유지한다. 양장피는 푸짐한 해산물과 신…
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장충동 평양면옥 (Jangchung-dong Pyeongyang Myeonok)
서울 장충동에 위치한 평양냉면 전문점
1985년 평양 대동면옥 출신 며느리가 창업한 평양냉면 전문점으로, 40년간 실향민에게 인정받은 정통 육수와 메밀면을 유지하고 있다. 냉면 1…
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송죽장 서울 종로 백반 (Songjukjang)
서울 종로의 백반 전문점
송죽장은 서울 종로에 위치한 중식당으로, 백반집이 아닌 중화요리 전문점입니다. 짜장면 5,000~8,500원, 짬뽕 10,000원 등 기본 메…
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권숙수 서울 한식 코스 (Kwonsooksoo Seoul Korean Course)
미쉐린 가이드 2스타에 빛나는 정통 한식 파인 다이닝 레스토랑
권숙수는 2014년 권우중 셰프가 설립한 서울 강남의 한식 파인다이닝 레스토랑으로, 2016년부터 2024년까지 미쉐린 가이드 2스타를 유지하…
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미토우 서울 채소코스 (Mitou)
제철 식재료를 활용한 창의적인 일식 코스 요리
미토우는 서울 강남구에 위치한 미슐랭 2스타 일식 레스토랑으로, 한국 제철 채소를 활용한 창의적인 카이세키 코스를 선보입니다. 채소 코스는 런…
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스와니예 서울 프렌치 미쉐린 (Soigné)
미쉐린 2스타 프렌치/컨템포러리 서울 다이닝
스와니예(Soigné)는 2013년 이준 셰프가 설립한 서울 강남 소재 미쉐린 2스타 프렌치 레스토랑으로, '정성껏 다듬어진'이라는 프랑스어 …
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모수 서울 (Mosu Seoul)
미쉐린 2스타를 받은 서울의 파인다이닝 레스토랑
모수 서울은 안성재 셰프가 이끄는 미쉐린 3스타 한국 파인다이닝 레스토랑으로, 한국 식재료의 본질과 제철 재료의 풍미를 살린 컨템퍼러리 코스 …
DUNGEON
미쉐린 가이드 서울 2025 레스토랑 (Mingles)
2025년 미쉐린 가이드 서울 유일한 3스타 모던 한식 레스토랑
미쉐린 가이드 서울 2025는 한국 식문화 역사에서 처음으로 3스타 레스토랑 탄생을 기록한 공식 가이드입니다. 원래 정가 22,500원이었으나…
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오장동함흥냉면 (Ojangdong Hamheung Naengmyeon)
1953년부터 3대째 이어져 온 전통 함흥냉면 전문점
1953년 창업해 3대째 이어온 함흥냉면 전문점으로, 2017년부터 2023년까지 미쉐린 가이드 빕 구르망에 6회 선정되며 전통성과 품질을 인…
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영화루 서울 서촌 중국집 (Yeonghwaru)
서울 서촌의 전통 중식당
영화루는 서울 서촌에서 55년 이상 이어온 노포 중국집으로, 인공 캡사이신 없이 청양고추만으로 매운맛을 내는 고추간짜장과 고추짬뽕이 시그니처 …