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Q-Barn
DRAM
크래프트 맥주 양조장
다양한 스타일의 맥주를 소규모로 생산하는 양조장
크래프트 맥주는 업태 분류로서 로컬 양조장과 수입 브랜드가 혼재된 시장이며, 한국에서는 크래프트 루트, 서울브루어리, 생극양조 같은 지역 양조…
DRAM
크래프트 맥주 IPA 가이드
다양한 IPA 스타일과 특징을 소개하는 가이드
한국 크래프트 IPA 시장은 편의점 수입 제품(2,750~3,250원)과 전문점 국내 양조장 제품(5,000~7,500원)으로 이원화되어 있다…
DRAM
진 테이스팅 가이드
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진의 역사, 보태니컬, 테이스팅 노트를 체계적으로 정리한 입문서로, 진 애호가가 되기 위한 기초 지식을 제공한다. 서적의 출판사·판본·발행연도…
DUNGEON
남해 독일마을 수제맥주 (Namhae German Village Craft Beer)
독일마을에서 생산되는 수제 맥주
남해 독일마을에서 생산·판매되는 현지 소비형 수제맥주로, 독일마을 테마 관광과 결합된 경험 중심 상품입니다. 확인된 가격은 5,000원부터 시…
DRAM
Sierra Nevada Pale Ale (시에라 네바다 페일 에일)
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시에라 네바다 페일 에일은 1980년 창립 이래 45년간 동일한 레시피로 유지되는 미국 크래프트 맥주의 표준 교과서다. 한국 시장에서 병당 5…
DRAM
Dogfish Head 120 Minute IPA (도그피쉬 헤드 120 미닛 IPA)
미국 델라웨어 주 Dogfish Head Brewery에서 생산하는 임페리얼 IPA 스타일의 맥주
120분 동안 연속으로 홉을 투입하는 극한 양조 방식으로 임페리얼 IPA 장르를 정의한 미국 Dogfish Head Brewery의 대표작. …
DRAM
크로넨버그 (Kronenbourg)
프랑스 대표 라거 맥주
크로넨버그 1664는 프랑스 알자스 지역에서 생산되는 대중 라거 맥주로, 5.0% ABV의 하면 발효 방식을 사용한다. 블랑(밀맥주)은 열대과…
DRAM
Founders KBS Imperial Stout (파운더스 KBS 임페리얼 스타우트)
커피와 초콜릿으로 양조 후 버번 배럴에서 숙성된 풀바디 임페리얼 스타우트
Founders KBS는 미국 크래프트 맥주 역사에서 가장 영향력 있는 임페리얼 스타우트로, 오크 숙성과 복합적 풍미로 정평이 나 있다. 한국…
DRAM
Russian River Brewing Company Consecration
카베르네 소비뇽 배럴에서 블랙 커런트와 함께 숙성된 벨기에 스트롱 다크 에일 스타일의 미국 와일드 에일
Russian River Brewing Company Consecration은 카베르네 소비뇽 배럴에서 블랙 커런트와 함께 숙성된 미국 와일드…
DRAM
De Dolle Oerbier
벨기에 다크 스트롱 에일, ABV 9%
De Dolle Oerbier는 벨기에 딕스마이데의 가족 양조장 De Dolle Brouwers가 1980년 첫 출시한 Belgian Stro…
DRAM
독립병입 위스키 컬렉팅 입문 가이드
독립병입 위스키의 개념, 특징, 주요 보틀러 및 컬렉팅 전략을 다루는 입문용 안내서
독립병입 위스키는 증류소가 아닌 독립병입자(IB)가 원액을 구매해 자체 방식으로 숙성·병입하는 제품으로, 같은 증류소라도 병입처·배럴·빈티지에…
DUNGEON
도플링 킹수 (Doppling Kingsoo)
정보 없음
토플링 골리앗 킹수(Toppling Goliath King Sue)는 미국 크래프트 맥주 브루어리 토플링 골리앗이 생산하는 더블 IPA로, 시…
DRAM
Pivo Pils (피보 필스)
독일 필스너 스타일에 드라이 호핑을 더한 크래프트 필스너
Firestone Walker Pivo Pils는 독일 필스너 스타일에 독일산 사피르 홉 드라이 호핑을 더한 미국 캘리포니아 양조장의 크래프트…
DRAM
Brooklyn Lager (브루클린 라거)
토피, 토스트, 카라멜 풍미와 자몽, 꽃, 소나무 향이 어우러진 드라이 홉 아메리칸 앰버 라거
브루클린 라거는 뉴욕 브루클린 브루어리의 앰버 라거로, 미국 크래프트 맥주의 정석적 스타일을 따른다. 한국 시장 병당 약 3,958원(24개 …
DRAM
스톤 인조이 바이 IPA (Stone Enjoy By IPA)
매년 새로운 버전으로 출시되는 IPA로, 신선함을 강조한 맥주
스톤 브루잉의 인조이 바이 IPA는 신선도를 절대 가치로 삼는 웨스트 코스트 IPA의 대표작으로, 출시 날짜를 라벨에 명시하고 일정 기간 내 …
DRAMA
위스키 백과사전
drama-books
위스키 백과사전은 위스키의 역사, 생산 지역, 증류소, 병입 제품에 대한 종합 참고서다. 스코틀랜드, 아일랜드, 미국, 일본 등 주요 위스키 …
DRAM
Pliny the Elder (플리니 디 엘더)
미국 최고의 IPA 중 하나로 꼽히는 더블 IPA
플리니 디 엘더는 러시안 리버 브루잉의 연간 한정 출시 더블 IPA로, 20년간 미국 크래프트 맥주의 정점을 지켜온 전설적 제품이다. 미국 소…
DRAM
럼 테이스팅 가이드
럼의 종류, 특징, 테이스팅 노트를 상세하게 안내하는 가이드
럼의 맛과 특성을 체계적으로 학습하는 입문 가이드로, 테이스팅 방법론과 주요 럼의 프로필을 다룬다. 한국 시장 가격은 12만9천~18만9천원대…
DRAM
Jester King Atrial Rubicite (제스터 킹 에트리얼 루비사이트)
Jester King Brewery의 람빅 스타일 맥주
Jester King Atrial Rubicite는 텍사스 크래프트 브루어리가 람빅 스타일로 해석한 체리 사워 에일(ABV 7.1%, 750m…
DRAM
위스키 테이스팅 가이드
정보 없음
위스키 테이스팅 가이드는 한국 도서 시장에서 27,000원(종이책) 또는 18,900원(전자책)에 판매되는 입문자용 학습 교재입니다. 위스키의…