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Q-Barn
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피노 누아 부르고뉴 (Pinot Noir Bourgogne)
프랑스 부르고뉴 지역의 피노 누아 품종으로 만든 레드 와인
부르고뉴 피노 누아는 프랑스 부르고뉴 지역의 AOC 등급 레드 와인으로, 한국 시장에서 약 9천원부터 18만원까지 생산자와 빈티지에 따라 극심…
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도멘 드 라 로마네 콩티 (Domaine de la Romanée-Conti)
부르고뉴 최고의 와인 생산자로 손꼽히는 DRC의 와인
도멘 드 라 로마네 콩티는 부르고뉴 피노 누아의 정점으로, 글로벌 시장에서 $12,000~$16,000에 거래되는 전설적 와인이다. 한국 시장…
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Clos Vougeot Grand Cru Blanc (클루 보 드 라 리쉬 그랑크뤼)
프랑스 부르고뉴 지역의 샤르도네 화이트 와인
클루 보 드 라 리쉬 그랑크뤼 블랑은 부르고뉴 공식 아펠라시옹 시스템에 존재하지 않는 제품입니다. 카테고리 오류(와인을 위스키로 분류)와 제품…
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피노 누아 (Pinot Noir)
섬세한 아로마와 부드러운 타닌이 특징인 레드 와인 품종
피노 누아는 품종이 아니라 산지와 생산자가 정의하는 와인으로, 한국 시장에서는 뉴질랜드·캘리포니아 상품(16,900~30,000원)과 부르고뉴…
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위스키 백과사전
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위스키 백과사전은 위스키의 역사, 생산 지역, 증류소, 병입 제품에 대한 종합 참고서다. 스코틀랜드, 아일랜드, 미국, 일본 등 주요 위스키 …
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클로 데 무슈 2021 (Clos des Mouches Blanc 2021 Joseph Drouhin)
정보 없음
조셉 드루앙의 클로 데 무슈 블랑 2021은 부르고뉴 프리미에 크뤼 화이트 와인으로, 글로벌 시장에서 $195~$295 범위에서 거래 중이다.…
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퓔리니 몽라셰 르플레브 2021 (Puligny-Montrachet Leflaive 2021)
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도메인 르플레브(Domaine Leflaive)는 부르고뉴 몽라셰 지역의 최정상 생산자로, 2021 빈티지는 부르고뉴에서 호평받은 연도다. 글…
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Château Margaux (샤토 마르고)
프랑스 보르도 마고 지역의 프리미에 크뤼 레드 와인
보르도 1등급(1er Cru Classé) 최고 등급으로, 빈티지와 보관 상태에 따라 45만원대부터 4,550만원대까지 극단적 가격 편차를 보…
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샤르도네 (Chardonnay)
전 세계적으로 가장 널리 재배되는 청포도 품종으로, 다양한 스타일의 화이트 와인을 생산합니다.
샤르도네는 전 세계에서 가장 널리 재배되는 청포도 품종으로, 오크 숙성 여부에 따라 버터·바닐라 향부터 신선한 과일 향까지 극단적으로 다른 풍…
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보르도 와인 (Bordeaux Wine)
프랑스 보르도 지역에서 생산되는 와인
프랑스 보르도는 메를로·카베르네 소비뇽 블렌드를 중심으로 전 세계 와인의 기준점을 세운 산지다. 한국 사용자들은 음식 페어링과 복합적인 맛을 …
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총, 균, 쇠 (Guns, Germs, and Steel)
인류의 역사와 문명의 발달을 지리적, 환경적 요인으로 설명하는 역사서
1997년 초판 이후 25년 이상 지속적으로 판매되는 역사 교양서의 정석으로, 인류 문명사를 지리적 결정론으로 설명한 저작이다. 한국 정가 2…
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진 테이스팅 가이드
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진의 역사, 보태니컬, 테이스팅 노트를 체계적으로 정리한 입문서로, 진 애호가가 되기 위한 기초 지식을 제공한다. 서적의 출판사·판본·발행연도…
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스프링뱅크 12년 버건디 (Springbank 12 Year Old Burgundy)
버건디 와인 캐스크에서 12년간 숙성된 캐스크 스트렝스 싱글 몰트 스카치 위스키
스프링뱅크 12년 버건디는 2003년 증류 후 버건디 와인 캐스크에서 12년간 숙성해 2016년 10,260병 한정 출시된 캐스크 스트렝스(5…
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나파 밸리
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나파 밸리는 미국 캘리포니아의 최고급 와인 산지로, 카베르네 소비뇽을 중심으로 한 프리미엄 와인 생산지다. 카유스 같은 대표 프로듀서의 경우 …
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와인 테이스팅 기법 (Wine Tasting Techniques)
와인의 색, 향, 맛을 체계적으로 분석하는 방법
와인 테이스팅 기법은 시각(색상·투명도), 후각(아로마·부케), 미각(산도·타닌·바디·여운)을 체계적으로 분석하는 감각 훈련 체계다. 한국에서…
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Guns, Germs, and Steel (총, 균, 쇠)
지리적 요인이 인류 문명의 발전에 미친 영향을 분석한 재레드 다이아몬드의 퓰리처상 수상작
1997년 출간 이후 27년간 학계와 대중을 양분한 재레드 다이아몬드의 역작으로, 지리적 조건이 인류 문명의 불평등을 결정했다는 대담한 가설을…
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Chateau Petrus (샤토 페트뤼스)
프랑스 보르도 우안의 전설적인 와인, 메를로 품종의 정수
샤토 페트뤼스는 보르도 포므롤의 메를로 단일 품종 와인으로, 글로벌 시장에서 $3,000~$3,200의 안정적 가격대를 유지하는 절대 왕좌다.…
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알렉상드르 뒤마 (Alexandre Dumas)
프랑스의 유명 극작가이자 소설가로, '삼총사'와 '몬테크리스토 백작' 등의 작품으로 잘 알려져 있습니다.
알렉산더 듀마스의 작품은 저작권 만료로 인해 공개 도메인 상태이며, 출판사와 판본에 따라 가격대가 극단적으로 다르다. 전자책은 2,990원대 …
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몬탈치노 브루넬로 (Brunello di Montalcino)
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이탈리아 토스카나 몬탈치노 지역의 최고봉 DOCG 와인으로, 산지오베제 그로소 100%로 만들어진다. 체리·자두 같은 붉은 과일 향과 흙내음·…
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바롤로 DOCG 피에몬테 (Barolo DOCG Piedmont)
이탈리아 피에몬테 지역의 네비올로 품종으로 만든 프리미엄 레드 와인
바롤로 DOCG는 이탈리아 피에몬테의 네비올로 품종으로 만든 최고 등급 레드 와인으로, 최소 38개월 숙성(오크통 18개월 포함)이 의무화되어…